Poisson

Poisson blanc, de rivière, fumé, à l’huile, poisson gras, cru ou cuit. On évite les tanins trop marqués. Blanc, rosé, et même rouge léger, on reste dans la finesse pour accompagner ces chairs délicates.
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C'est moi qui s'occupe des lapins 2021, Bruno Vacon, Domaine les Innocents.
Vin blanc sec et minéral

C'est moi qui s'occupe des lapins 2021, Bruno Vacon, Domaine les Innocents.

€35,00
€35,00
€46,67l
Pinot Noir LN 012 2024, Bruno Schueller
Bruno Schueller

Pinot Noir LN 012 2024, Bruno Schueller

€39,00
€39,00
€52,00l
Poulsard 2022, Manu Lançon, Domaine des Murmures
Vin rouge

Poulsard 2022, Manu Lançon, Domaine des Murmures

€49,50
€49,50
En Vrille 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert
Terra Vinea

En Vrille 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert

€26,00
€26,00
Riesling Steiner 2024, Jean-François Ginglinger
Magnum - Vin blanc sec et minéral

Riesling Steiner 2024, Jean-François Ginglinger

€32,00
€32,00
Cuvée Yprésien, Champagne Legrand-Latour
Champagne

Cuvée Yprésien, Champagne Legrand-Latour

€82,00
€82,00
€109,33l
The Blanc 2022-2023, Patrick Bouju & Justine Loiseau, Domaine La Bohème
Vin rouge léger et fruité

The Blanc 2022-2023, Patrick Bouju & Justine Loiseau, Domaine La Bohème

€32,00
€32,00
€42,67l
Mettla 2024, Jean-François Ginglinger
Domaine Jean Ginglinger

Mettla 2024, Jean-François Ginglinger

€18,00
€18,00
€24,00l
Mano à mano 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin rouge fruité et structuré

Mano à mano 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€17,00
€17,00
€22,67l
Ose 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin blanc sec, fruité et expressif

Ose 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€22,00
€22,00
€29,33l
Chass'Nat' 2024, La Vigne Sauvage, David Humbert
Terra Vinea

Chass'Nat' 2024, La Vigne Sauvage, David Humbert

€28,00
€28,00
White is blanc 2021 Pétillant naturel, Grégory White
Pétillant naturel blanc

White is blanc 2021 Pétillant naturel, Grégory White

€24,00
€24,00
€32,00l