Poisson

Poisson blanc, de rivière, fumé, à l’huile, poisson gras, cru ou cuit. On évite les tanins trop marqués. Blanc, rosé, et même rouge léger, on reste dans la finesse pour accompagner ces chairs délicates.
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Ose 2022, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin blanc sec, fruité et expressif

Ose 2022, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€20,00
€20,00
€26,67l
Anathème rouge 2022, Thierry Forestier, Domaine les Monts de Marie
Vin rouge léger et fruité

Anathème rouge 2022, Thierry Forestier, Domaine les Monts de Marie

€9,50
€9,50
€12,67l
Rez'istant 2021, Domaine les Vigneaux
Vin blanc sec, fruité et expressif

Rez'istant 2021, Domaine les Vigneaux

€14,50
€14,50
€19,33l
Mano à mano 2022, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin rouge fruité et structuré

Mano à mano 2022, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€15,80
€15,80
€21,07l
Babiole 2022, Andréa Calek
Vin rouge léger et fruité

Babiole 2022, Andréa Calek

€13,40
€13,40
€17,87l
Printemps 2024 Bib, Simon Busser, Domaine des rouges
Vin rouge léger et fruité

Printemps 2024 Bib, Simon Busser, Domaine des rouges

€40,50
€40,50
€8,10l
Pinot blanc 2019, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Pinot blanc 2019, Bruno Schueller

€21,00
€21,00
€28,00l
Sylvaner 2021, Domaine Kleinknecht
Vin blanc sec et minéral

Sylvaner 2021, Domaine Kleinknecht

€13,80
€13,80
€18,40l
Picapol 2022, Patrick Bouju, Domaine le Bohème
Vin blanc sec, fruité et expressif

Picapol 2022, Patrick Bouju, Domaine le Bohème

€20,00
€20,00
€26,67l
Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger

€18,00
€18,00
€24,00l
La Roche 2020, Jean-Christophe Garnier
Vin blanc sec et minéral

La Roche 2020, Jean-Christophe Garnier

€23,00
€23,00
€30,67l
Les Lèches 2024, Jocelyne et Gérald Oustric, Domaine le Mazel
Vin blanc sec, fruité et expressif

Les Lèches 2024, Jocelyne et Gérald Oustric, Domaine le Mazel

€15,00
€15,00
€20,00l