Poisson

Poisson blanc, de rivière, fumé, à l’huile, poisson gras, cru ou cuit. On évite les tanins trop marqués. Blanc, rosé, et même rouge léger, on reste dans la finesse pour accompagner ces chairs délicates.
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Les Lèches 2024, Jocelyne et Gérald Oustric, Domaine le Mazel
Vin blanc sec, fruité et expressif

Les Lèches 2024, Jocelyne et Gérald Oustric, Domaine le Mazel

€15,00
€15,00
€20,00l
Babiole 2024, Andréa Calek
Vin rouge léger et fruité

Babiole 2024, Andréa Calek

€13,40
€13,40
€17,87l
Anathème rouge 2022, Thierry Forestier, Domaine les Monts de Marie
Vin rouge léger et fruité

Anathème rouge 2022, Thierry Forestier, Domaine les Monts de Marie

€9,50
€9,50
€12,67l
Grain de sable 2023, Léo Dirringer
Vin blanc sec et minéral

Grain de sable 2023, Léo Dirringer

€16,50
€16,50
€22,00l
Pinot blanc III KL 2023, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Pinot blanc III KL 2023, Bruno Schueller

€21,00
€21,00
€28,00l
Les lendemains qui chantent 2019, Axel Prüfer, Domaine le temps des cerises
Vin rouge fruité et structuré

Les lendemains qui chantent 2019, Axel Prüfer, Domaine le temps des cerises

€22,00
€22,00
€29,33l
Riesling Grand Cru Pfersigberg H 2020, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Riesling Grand Cru Pfersigberg H 2020, Bruno Schueller

€42,00
€42,00
€56,00l
Plouchar vin de France rouge 2023, Etienne Thiebaud, Domaine des Cavarodes
Vin rouge

Plouchar vin de France rouge 2023, Etienne Thiebaud, Domaine des Cavarodes

€23,00
€23,00
Pinot gris 2022, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Pinot gris 2022, Bruno Schueller

€23,00
€23,00
€30,67l
Vin de France blanc "Mattard" 2017, Etienne Thiebaud, Domaine des Cavarodes
Vin blanc

Vin de France blanc "Mattard" 2017, Etienne Thiebaud, Domaine des Cavarodes

€35,00
€35,00
P’tit Chardonnay 2024, Domaine les Vigneaux
Vin blanc sec, fruité et expressif

P’tit Chardonnay 2024, Domaine les Vigneaux

€13,20
€13,20
€17,60l
A Toi Nous II 2023, Andréa Calek
Vin rouge léger et fruité

A Toi Nous II 2023, Andréa Calek

€11,20
€11,20
€14,93l