Poisson

Poisson blanc, de rivière, fumé, à l’huile, poisson gras, cru ou cuit. On évite les tanins trop marqués. Blanc, rosé, et même rouge léger, on reste dans la finesse pour accompagner ces chairs délicates.
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Champagne Loges 1er cru, Nicolas Maillart
Champagne

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€79,00
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Champagne Seconde Nature 2019, Champagne Bonnet-Ponson
Champagne

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€72,00
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Champagne Seconde Nature 2017, Champagne Bonnet-Ponson
Champagne

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€78,00
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Blanc 2023, Andréa Calek
Vin blanc sec, fruité et expressif

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€27,00
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Fanny Elisabeth 2018, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer
Vin orange / Macération

Fanny Elisabeth 2018, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer

€25,80
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€34,40l
Ma' Carotte Magnum 2020, Frédéric Gounan, Domaine de l'Arbre Blanc
Vin blanc

Ma' Carotte Magnum 2020, Frédéric Gounan, Domaine de l'Arbre Blanc

€150,00
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Pinot noir 2023, Bruno Schueller
Vin rouge léger et fruité

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€25,00
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