Sec et minéral

C’est un blanc tonique qui réveille les papilles et fait saliver. Un vin bien tendu, parfois presque salin, avec même des notes de silex. Très désaltérant et énergique. Parfait à l’apéritif, il accompagnera avec brio les fruits de mer, crustacés et poissons blancs. Les poissons fumés ou à l’huile donnent également un bel accord. Tous les légumes le subliment. Il apporte de la fraîcheur à une raclette ou une fondue, et accompagne bien les fromages frais.
Tout effacer
Riesling grand cru Frankstein 2018, Eric Kamm
Vin blanc sec et minéral

Riesling grand cru Frankstein 2018, Eric Kamm

€24,00
€24,00
€32,00l
En Vrille 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert
Terra Vinea

En Vrille 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert

€26,00
€26,00
C'est moi qui s'occupe des lapins 2021, Bruno Vacon, Domaine les Innocents.
Vin blanc sec et minéral

C'est moi qui s'occupe des lapins 2021, Bruno Vacon, Domaine les Innocents.

€35,00
€35,00
€46,67l
Les Reuchaux blanc 2023, AOC Puligny Montrachet, Renaud Boyer
Vin blanc sec et minéral

Les Reuchaux blanc 2023, AOC Puligny Montrachet, Renaud Boyer

€115,00
€115,00
Mon blanc qu'a traîné, Ca boit Libre, Damien Bastian
Terra Vinea

Mon blanc qu'a traîné, Ca boit Libre, Damien Bastian

€23,00
€23,00
Persanne 2023 Mondeuse rouge, Domaine du Perron, François Grinand
Terra Vinea

Persanne 2023 Mondeuse rouge, Domaine du Perron, François Grinand

€32,00
€32,00
Le Verre est dans le Fruit 2023, Bruno Schueller
Terra Vinea

Le Verre est dans le Fruit 2023, Bruno Schueller

€30,00
€30,00
Riesling Steiner 2024, Jean-François Ginglinger
Magnum - Vin blanc sec et minéral

Riesling Steiner 2024, Jean-François Ginglinger

€32,00
€32,00
Ton rouge d’élevage, Ca boit Libre, Damien Bastian
Terra Vinea

Ton rouge d’élevage, Ca boit Libre, Damien Bastian

€23,00
€23,00
Chass'Nat' 2024, La Vigne Sauvage, David Humbert
Terra Vinea

Chass'Nat' 2024, La Vigne Sauvage, David Humbert

€28,00
€28,00
Ermitures 2023 Gamay, Domaine du Perron, François Grinand
Terra Vinea

Ermitures 2023 Gamay, Domaine du Perron, François Grinand

€32,00
€32,00
13 Vents 2019 Magnum, Jean-Christophe Garnier
Magnum - Vin blanc sec et minéral

13 Vents 2019 Magnum, Jean-Christophe Garnier

€42,00
€42,00
€28,00l