Sec et minéral

C’est un blanc tonique qui réveille les papilles et fait saliver. Un vin bien tendu, parfois presque salin, avec même des notes de silex. Très désaltérant et énergique. Parfait à l’apéritif, il accompagnera avec brio les fruits de mer, crustacés et poissons blancs. Les poissons fumés ou à l’huile donnent également un bel accord. Tous les légumes le subliment. Il apporte de la fraîcheur à une raclette ou une fondue, et accompagne bien les fromages frais.
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Pinot blanc 2018, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Pinot blanc 2018, Jean-François Ginglinger

€14,40
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Pinot gris 2022, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

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€23,00
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Sylvaner 2020, Domaine Kleinknecht
Vin blanc sec et minéral

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€13,80
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Frankstein Grand Cru 21/22, Léo Dirringer
Vin blanc sec et minéral

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€24,00
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€32,00l
C'est moi qui s'occupe des lapins 2021, Bruno Vacon, Domaine les Innocents.
Vin blanc sec et minéral

C'est moi qui s'occupe des lapins 2021, Bruno Vacon, Domaine les Innocents.

€35,00
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La Roche 2018 Magnum, Jean-Christophe Garnier
Magnum - Vin blanc sec et minéral

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€49,00
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Riesling grand cru Frankstein 2018, Eric Kamm
Vin blanc sec et minéral

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€24,00
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€32,00l
Mettla 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Mettla 2022, Jean-François Ginglinger

€16,50
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€22,00l
Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger

€16,50
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€22,00l
Le Paradis d'Arthur 2020, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Le Paradis d'Arthur 2020, Jean-François Ginglinger

€23,00
€23,00
€30,67l
13 Vents 2020, Jean-Christophe Garnier
Vin blanc sec et minéral

13 Vents 2020, Jean-Christophe Garnier

€19,50
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€26,00l