Les Oranges

C’est un blanc de macération : au lieu d’être pressés directement et ôtés, les grains de raisins restent infusés dans le jus. Cela apporte un peu de tanins, mais surtout des arômes complètement différents. Un vin qui va des agrumes aux fruits exotiques, mais sans sucre ! Désaltérant, aromatique, intrigant. Il se suffit à lui-même pour l’apéritif. Il met en valeur les épices et les plats sucré-salé, ainsi que le foie gras. Et pour le dessert, il est parfait avec des fraises à la crème, des fruits exotiques et des agrumes.
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Horus 2021, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social
Vin orange / Macération

Horus 2021, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social

€20,00
€20,00
€26,67l
G&M 2022, Patrick Bouju, Domaine la Bohème
Vin orange / Macération

G&M 2022, Patrick Bouju, Domaine la Bohème

€23,00
€23,00
€30,67l
A 2020, Patrick Bouju, Domaine La Bohème
Vin orange / Macération

A 2020, Patrick Bouju, Domaine La Bohème

€32,50
€32,50
€43,33l
Monteau 2020, Gilles Azzoni, Domaine le raisin et l'ange
Vin orange / Macération

Monteau 2020, Gilles Azzoni, Domaine le raisin et l'ange

€21,00
€21,00
€28,00l
Vin d'Montbled 2018, Ghislaine et Jérôme Guichard, Domaine Sauveterre
Vin orange / Macération

Vin d'Montbled 2018, Ghislaine et Jérôme Guichard, Domaine Sauveterre

€22,00
€22,00
€29,33l
En Vrille 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert
Terra Vinea

En Vrille 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert

€26,00
€26,00
Pinot gris de macération 2015, Jean-François Ginglinger
Vin orange / Macération

Pinot gris de macération 2015, Jean-François Ginglinger

€21,00
€21,00
€28,00l
I need the Sun 2018, Kenjiro Kagami, Domaine les Miroirs
Vin orange / Macération

I need the Sun 2018, Kenjiro Kagami, Domaine les Miroirs

€85,00
€85,00
Déjanté 2022, Didier Cazac
Vin orange / Macération

Déjanté 2022, Didier Cazac

€18,60
€18,60
€24,80l
L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras
Vin orange / Macération

L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras

€17,00
€17,00
€22,67l
La voix du périscope 2018, Daniel Sage
Vin blanc

La voix du périscope 2018, Daniel Sage

€59,00
€59,00
Pulsion Sauvage 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert
Terra Vinea

Pulsion Sauvage 2023, La Vigne Sauvage, David Humbert

€27,00
€27,00