Les Oranges

C’est un blanc de macération : au lieu d’être pressés directement et ôtés, les grains de raisins restent infusés dans le jus. Cela apporte un peu de tanins, mais surtout des arômes complètement différents. Un vin qui va des agrumes aux fruits exotiques, mais sans sucre ! Désaltérant, aromatique, intrigant. Il se suffit à lui-même pour l’apéritif. Il met en valeur les épices et les plats sucré-salé, ainsi que le foie gras. Et pour le dessert, il est parfait avec des fraises à la crème, des fruits exotiques et des agrumes.
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A 2020, Patrick Bouju, Domaine La Bohème
Vin orange / Macération

A 2020, Patrick Bouju, Domaine La Bohème

€32,50
€32,50
€43,33l
2.07 2018, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques
Vin orange / Macération

2.07 2018, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques

€32,00
€32,00
€42,67l
Fanny Elisabeth 2018, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer
Vin orange / Macération

Fanny Elisabeth 2018, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer

€25,80
€25,80
€34,40l
Pinot gris de macération 2015, Jean-François Ginglinger
Vin orange / Macération

Pinot gris de macération 2015, Jean-François Ginglinger

€21,00
€21,00
€28,00l
L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras
Vin orange / Macération

L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras

€17,00
€17,00
€22,67l