Viande blanche

Poulet, dinde, canard, lapin. Ces viandes ont un goût délicat, le vin qui les accompagne doit l’être aussi. Pas de vin trop corsé ou chaleureux, du blanc, du rosé, du rouge léger et fruité, et même des bulles pourront créer un accord surprenant avec les volailles à la crème par exemple.
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L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras
Vin orange / Macération

L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras

€17,00
€17,00
€22,67l
Vin rouge

Poulsard 2022, Manu Lançon, Domaine des Murmures

€45,00
€45,00
Cuvée Eocène, Champagne Legrand-Latour
Champagne

Cuvée Eocène, Champagne Legrand-Latour

€82,00
€82,00
€109,33l
Toto 2021, Sébastien Dervieux, Domaine les vignes de Babass
Vin rouge léger et fruité

Toto 2021, Sébastien Dervieux, Domaine les vignes de Babass

€22,00
€22,00
€29,33l
2.07 2018, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques
Vin orange / Macération

2.07 2018, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques

€32,00
€32,00
€42,67l
Terre de Volcan 2018, Eric Kamm
Vin blanc sec, fruité et expressif

Terre de Volcan 2018, Eric Kamm

€27,00
€27,00
€36,00l
Ose 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin blanc sec, fruité et expressif

Ose 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€22,00
€22,00
€29,33l
Prospérité de l'entreprise 2021, Daniel Sage
Vin rouge

Prospérité de l'entreprise 2021, Daniel Sage

€55,00
€55,00
Arbois Savagnin Vin Jaune 2010, Michel Gahier
Vin blanc

Arbois Savagnin Vin Jaune 2010, Michel Gahier

€126,00
€126,00
Pinot noir réserve 2022, Jean-François Ginglinger
Vin rouge fruité et structuré

Pinot noir réserve 2022, Jean-François Ginglinger

€22,00
€22,00
€29,33l
Si Rose 2025, Simon Busser, Domaine des rouges
Vin rosé

Si Rose 2025, Simon Busser, Domaine des rouges

€14,00
€14,00
€18,67l
Mettla 2024, Jean-François Ginglinger
Domaine Jean Ginglinger

Mettla 2024, Jean-François Ginglinger

€18,00
€18,00
€24,00l