Viande blanche

Poulet, dinde, canard, lapin. Ces viandes ont un goût délicat, le vin qui les accompagne doit l’être aussi. Pas de vin trop corsé ou chaleureux, du blanc, du rosé, du rouge léger et fruité, et même des bulles pourront créer un accord surprenant avec les volailles à la crème par exemple.
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Terre de Volcan 2018, Eric Kamm
Vin blanc sec, fruité et expressif

Terre de Volcan 2018, Eric Kamm

€27,00
€27,00
€36,00l
L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras
Vin orange / Macération

L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras

€17,00
€17,00
€22,67l
Si Rose 2025, Simon Busser, Domaine des rouges
Vin rosé

Si Rose 2025, Simon Busser, Domaine des rouges

€14,00
€14,00
€18,67l
Ose 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin blanc sec, fruité et expressif

Ose 2024, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€22,00
€22,00
€29,33l
2.07 2018, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques
Vin orange / Macération

2.07 2018, Amélie Vuillet et Sébastien Jacques

€32,00
€32,00
€42,67l
Galets Roulés Rouge 2024, Bois Moisset
Rouge léger et fruité

Galets Roulés Rouge 2024, Bois Moisset

€12,00
€12,00
Mettla 2024, Jean-François Ginglinger
Domaine Jean Ginglinger

Mettla 2024, Jean-François Ginglinger

€18,00
€18,00
€24,00l
Pinot Gris Steiner 2024, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Pinot Gris Steiner 2024, Jean-François Ginglinger

€35,00
€35,00
Champagne grand cru les Ronsures Chardonnay, Nicolas Maillart
Champagne

Champagne grand cru les Ronsures Chardonnay, Nicolas Maillart

€83,00
€83,00
€110,67l
Adam contre le Beefsteack 2022, Daniel Sage
Vin rouge

Adam contre le Beefsteack 2022, Daniel Sage

€49,00
€49,00
Mercurey rouge 2024, Renaud Boyer
Vin rouge

Mercurey rouge 2024, Renaud Boyer

€75,00
€75,00
Arbois Savagnin Vin Jaune 2010, Michel Gahier
Vin blanc

Arbois Savagnin Vin Jaune 2010, Michel Gahier

€126,00
€126,00