Le recueil: Biodynamie

Le vin nature va au-delà du bio. C'est un vin qui respecte le raisin de la vigne à la bouteille : vendanges manuelles, fermentations avec les levures indigènes du raisin lui-même, aucun intrant de vinification, aucune correction chimique, et souvent aucun sulfite ajouté. C'est un vin vivant, sincère, parfois déroutant, qui raconte fidèlement son terroir et le travail de son vigneron. Chez Terra Vinea, c'est le fil rouge : chaque bouteille de la boutique est le fruit d'un engagement paysan et d'un travail respectueux du vivant.