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Syrah 2022, Domaine les Vigneaux


Région : Rhône

Couleur : Vin rouge fruité et structuré.

Cépages : Syrah


Type de bouche : Bouche novice, vous ne connaissez pas le vin naturel et aimeriez le découvrir ? Vous cherchez des vins accessibles, faciles à boire et à apprivoiser ? Ces cuvées sont faites pour vous !


Conseils de service : Servir à 15 degrés, carafer plusieurs heures à l'avance si possible.

Temps de garde : Très bien à boire maintenant, peut se garder 4 ans.


Prix habituel €12,50
Prix de vente €12,50 Prix habituel
Prix unitaire
€16,67par l
Épuisé
Prix TTC
  • En stock, prêt à être expédié
  • Livraison gratuite à partir de 350€/TTC d'achats en France

Sol Argilo-calcaire. Fermentation en cuve béton pendant 8 jours, remontage léger tous les 2 jours par gravité, sans soufre ajouté.
Contenance 75 cl, degrés 12.5%.

Le mot des vignerons :
« Nous travaillons en agriculture biologique depuis 21 ans et suivons des pratiques biodynamiques sur nos 12 hectares de vignes situées à Valvignères en Ardèche. Nous suivons chaque étape depuis la vigne jusqu'à l'élaboration et la vente de nos vins en ayant des pratiques agricoles cohérentes et du "bon sens" : travail du sol modéré, apport de matières organiques, pulvérisation de préparations de plantes. Tout cela, en tenant compte des influences lunaires, permet de réduire les doses de cuivre, de favoriser l'activité microbienne, de renforcer l'énergie de la vigne et de stimuler ses défenses naturelles. Le but étant de trouver un équilibre et de laisser s'exprimer le terroir au travers des vins ! Nos vins fermentent en levures indigènes, sont vinifiés naturellement, sans aucun ajout et sans soufre (rarement utilisé à la mise en bouteille pour certaines cuvées fragiles). Ils ne sont ni collés, ni filtrés, afin de conserver au mieux toutes leurs matières aromatiques. »

Label & Vins Natures

Certains labels peuvent nous aider à identifier un vin naturel. Le label AB, par exemple, certifie la culture biologique. Le label Demeter, quant à lui, garantit la biodynamie. Il existe également le label 'Vin Méthode Nature', ainsi que 'Nature et Progrès', 'Les Vins S.A.I.N.S', et bien d'autres.

Certains domaines choisissent d'adhérer à un seul label, ou même de ne pas être labellisés du tout, bien que leur méthode de culture et de vinification le permettrait. En d'autres termes, il n'y a pas de règle stricte. Tout dépend de la vision du vigneron, de ses envies, et de ses convictions.

Pour nous, il est important de rencontrer toutes les personnes avec qui nous travaillons afin de comprendre leur méthode de travail et de sélectionner les produits qui correspondent à notre idéologie.

Terra Vinea

Chez Terra Vinea, nous sommes profondément passionnés par le vin naturel. Nous adorons les émotions qu'il suscite, les surprises qu'une bouteille peut nous réserver, les souvenirs que le vin nous transmet. Nous trouvons également important de consommer un produit cultivé et vinifié dans le respect de la faune et de la flore, en préservant toute la vie autour et en lui. Ces convictions font partie de nous, et nous sommes fiers de représenter ces femmes et ces hommes qui mettent tout leur cœur à nous offrir ces vins vivants.