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Rockaille Billy 2016 Magnum, Vincent Marie, Domaine No control


Région : Loire

Couleur : Vin rouge fruité et structuré.

Cépages : Gamay


Type de bouche : Bouche curieuse, vous buvez déjà du vin naturel, vous aimeriez aller un peu plus loin dans la découverte, vos papilles sont déjà habituées à ce type de breuvage. Alors n’hésitez plus !


Conseils de service : Servir à 15 degrés, à carafer.

Temps de garde : Prêt à boire et peut sa garder encore 2 ans.


Prix habituel €85,00
Prix de vente €85,00 Prix habituel
Prix unitaire
€56,67par l
Épuisé
Prix TTC
  • Stock faible - 1 article restant
  • Livraison gratuite à partir de 350€/TTC d'achats en France

Vinification en grappes entières, 3 semaines de macération, élevage moitié cuve et moitié foudre. Contenance 1.5 L, degrés 13%.

L'histoire du vigneron :
Domaine viticole basé, pour la plus grande partie, sur Volvic. 5 ha sur des parcelles âgées de 5 à 120 ans pour les plus anciennes. Tous les vins sont faits sans aucun intrant œnologique, ni filtration, ni sulfites, ni rien du tout. Ce sont des jus de raisin fermentés. Les vinification sont parcellaires tant que cela est possible, pour respecter les qualités intrinsèques des différents terroirs.

Label & Vins Natures

Certains labels peuvent nous aider à identifier un vin naturel. Le label AB, par exemple, certifie la culture biologique. Le label Demeter, quant à lui, garantit la biodynamie. Il existe également le label 'Vin Méthode Nature', ainsi que 'Nature et Progrès', 'Les Vins S.A.I.N.S', et bien d'autres.

Certains domaines choisissent d'adhérer à un seul label, ou même de ne pas être labellisés du tout, bien que leur méthode de culture et de vinification le permettrait. En d'autres termes, il n'y a pas de règle stricte. Tout dépend de la vision du vigneron, de ses envies, et de ses convictions.

Pour nous, il est important de rencontrer toutes les personnes avec qui nous travaillons afin de comprendre leur méthode de travail et de sélectionner les produits qui correspondent à notre idéologie.

Terra Vinea

Chez Terra Vinea, nous sommes profondément passionnés par le vin naturel. Nous adorons les émotions qu'il suscite, les surprises qu'une bouteille peut nous réserver, les souvenirs que le vin nous transmet. Nous trouvons également important de consommer un produit cultivé et vinifié dans le respect de la faune et de la flore, en préservant toute la vie autour et en lui. Ces convictions font partie de nous, et nous sommes fiers de représenter ces femmes et ces hommes qui mettent tout leur cœur à nous offrir ces vins vivants.