Possibilmente 2019, Lammidia

Contenance 75 cl, degrés 12.5%.

L'histoire des vignerons :
Nous sommes David et Marco, amis depuis l'âge de 3 ans. Nous avons grandi ensemble, puis nous avons emprunté des chemins différents. Après quelques années d'expériences professionnelles dans différents mondes, nous avons décidés de changer radicalement de vie et de nous lancer dans ce voyage fou, mais merveilleux. Nous ne faisons appel à aucun agronome, œnologue ou technicien extérieur ; tous nos choix sont le résultat de nos recherches et de notre curiosité imparable d'expérimenter de nouvelles choses. D'une manière générale, dans tous les processus de transformation, de la terre, à la plante, aux raisins, jusqu'au vin, nous essayons d'intervenir le moins possible, en préservant l'évolution naturelle de la nature.
« La 'mmidia », envie ou mauvais œil en dialecte des Abruzzes. Les femmes sages de notre tradition populaire utilisent une pratique ancienne faite d'eau, d'huile et de formules magiques pour vous en libérer. Lorsque nous avons vinifié pour la première fois, la fermentation n'a pas démarré ; Grand-mère Antonia nous a aidés en accomplissant ce rituel pour nous. Quelques minutes plus tard, la fermentation a démarré de manière imparable.

Un vin que l’on sert à l’apéritif, mais aussi avec un plat d’été. On peut le marier aux fruits exotiques pour le dessert.

Vin de copains, vin de soif pour des rires, des cris, des discussions animées, des musiques trop fortes, jusqu’au bout de la nuit. Un vin caméléon, qui s’adaptera à tous moments et toutes situations, de l’apéro au dessert, de midi à minuit.

Frais de port et livraison

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