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Les Corres, Didier Doué


Région : Champagne

Couleur : Champagne fin, élégant, onctueux et désaltérant. Nez citronné et amande fraîche.

Cépages : Chardonnay (70) et Pinot noir (30)


Type de bouche : Bouche novice, vous ne connaissez pas le vin naturel et aimeriez le découvrir ? Vous cherchez des vins accessibles, faciles à boire et à apprivoiser ? Ces cuvées sont faites pour vous !


Conseils de service : Servir à 7-8 degrés, bien frais.

Temps de garde : Prêt à boire !


Prix habituel €35,00
Prix de vente €35,00 Prix habituel
Prix unitaire
€46,67par l
Épuisé
Prix TTC
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  • Livraison gratuite à partir de 350€/TTC d'achats en France

Sol de craie tendre. Année de récolte des raisins : 2015. Elevage de 6 ans sur lattes.
Contenance 75 cl, degrés 12%.

L'histoire du vigneron :
Le domaine a été crée en 1985 par Didier. 5 ha de vignes situées à Montgueux où la faune et la flore s'expriment librement. Pressurage et vinification parcellaire. Le refroidissement de la cave se fait par ventilation naturelle.

Label & Vins Natures

Certains labels peuvent nous aider à identifier un vin naturel. Le label AB, par exemple, certifie la culture biologique. Le label Demeter, quant à lui, garantit la biodynamie. Il existe également le label 'Vin Méthode Nature', ainsi que 'Nature et Progrès', 'Les Vins S.A.I.N.S', et bien d'autres.

Certains domaines choisissent d'adhérer à un seul label, ou même de ne pas être labellisés du tout, bien que leur méthode de culture et de vinification le permettrait. En d'autres termes, il n'y a pas de règle stricte. Tout dépend de la vision du vigneron, de ses envies, et de ses convictions.

Pour nous, il est important de rencontrer toutes les personnes avec qui nous travaillons afin de comprendre leur méthode de travail et de sélectionner les produits qui correspondent à notre idéologie.

Terra Vinea

Chez Terra Vinea, nous sommes profondément passionnés par le vin naturel. Nous adorons les émotions qu'il suscite, les surprises qu'une bouteille peut nous réserver, les souvenirs que le vin nous transmet. Nous trouvons également important de consommer un produit cultivé et vinifié dans le respect de la faune et de la flore, en préservant toute la vie autour et en lui. Ces convictions font partie de nous, et nous sommes fiers de représenter ces femmes et ces hommes qui mettent tout leur cœur à nous offrir ces vins vivants.