Passer aux informations sur le produit

Avec le Temps 2014, Edouard Laffitte, Domaine le bout du monde


Région : Roussillon

Couleur : Vin rouge structuré et minéral

Cépages : Carignan


Type de bouche : Bouche curieuse, vous buvez déjà du vin naturel, vous aimeriez aller un peu plus loin dans la découverte, vos papilles sont déjà habituées à ce type de breuvage. Alors n’hésitez plus !


Conseils de service : Servir à 15 degrés, ouvrir à l'avance.

Temps de garde : Prêt à boire !


Prix habituel €17,00
Prix de vente €17,00 Prix habituel
Prix unitaire
€22,67par l
Épuisé
Prix TTC
  • En stock, prêt à être expédié
  • Livraison gratuite à partir de 350€/TTC d'achats en France

Terroirs d'arènes granitiques.
Contenance 75 cl, degrés 12.5%.

L'histoire du vigneron :
Après avoir travaillé 7 ans à la cave coopérative d'Estézargues, Edouard s’installe dans les Pyrénées Orientales. Il cultive 7.2 ha de vignes situés sur 3 communes : 4 hectares à Lansac sur des Arènes Granitiques, 2 hectares à Rasiguères sur des Schistes et 1,7 hectares à Cassagnes sur des Gneiss. Les vignes sont en altitude et au nord pour favoriser la fraicheur. Vendanges faites à la main, pas de filtration.

Label & Vins Natures

Certains labels peuvent nous aider à identifier un vin naturel. Le label AB, par exemple, certifie la culture biologique. Le label Demeter, quant à lui, garantit la biodynamie. Il existe également le label 'Vin Méthode Nature', ainsi que 'Nature et Progrès', 'Les Vins S.A.I.N.S', et bien d'autres.

Certains domaines choisissent d'adhérer à un seul label, ou même de ne pas être labellisés du tout, bien que leur méthode de culture et de vinification le permettrait. En d'autres termes, il n'y a pas de règle stricte. Tout dépend de la vision du vigneron, de ses envies, et de ses convictions.

Pour nous, il est important de rencontrer toutes les personnes avec qui nous travaillons afin de comprendre leur méthode de travail et de sélectionner les produits qui correspondent à notre idéologie.

Terra Vinea

Chez Terra Vinea, nous sommes profondément passionnés par le vin naturel. Nous adorons les émotions qu'il suscite, les surprises qu'une bouteille peut nous réserver, les souvenirs que le vin nous transmet. Nous trouvons également important de consommer un produit cultivé et vinifié dans le respect de la faune et de la flore, en préservant toute la vie autour et en lui. Ces convictions font partie de nous, et nous sommes fiers de représenter ces femmes et ces hommes qui mettent tout leur cœur à nous offrir ces vins vivants.