Fish

White fish, river fish, smoked fish, oily fish, raw or cooked. We avoid tannins that are too strong. White, rosé, and even light red, we remain delicate to accompany these delicate fleshes.
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Terre à boire 2021, Léo Dirringer
Rouge léger et fruité

Terre à boire 2021, Léo Dirringer

€14,20
€14,20
€18,93l
Frankstein Grand Cru 21/22, Léo Dirringer
Vin blanc sec et minéral

Frankstein Grand Cru 21/22, Léo Dirringer

€24,00
€24,00
€32,00l
Sylvaner 2020, Domaine Kleinknecht
Vin blanc sec et minéral

Sylvaner 2020, Domaine Kleinknecht

€13,80
€13,80
€18,40l
Rez'istant 2021, Domaine les Vigneaux
Vin blanc sec, fruité et expressif

Rez'istant 2021, Domaine les Vigneaux

€14,50
€14,50
€19,33l
L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras
Vin orange / Macération

L'Ephémère blanc 2016, Julien Peyras

€17,00
€17,00
€22,67l
Grenache 2022, Gaelle Steunou, Domaine Grain d'L
Vin rouge fruité et structuré

Grenache 2022, Gaelle Steunou, Domaine Grain d'L

€24,00
€24,00
€32,00l