Fish

White fish, river fish, smoked fish, oily fish, raw or cooked. We avoid tannins that are too strong. White, rosé, and even light red, we remain delicate to accompany these delicate fleshes.
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Les Pucelles 2019, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer
Vin orange / Macération

Les Pucelles 2019, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer

€21,00
€21,00
€28,00l
Les Pierres Chaudes blanc 2019, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer
Vin blanc sec, fruité et expressif

Les Pierres Chaudes blanc 2019, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer

€19,20
€19,20
€25,60l
Festejar ! 2021, Patrick Bouju, Domaine la Bohème
Pétillant naturel rosé

Festejar ! 2021, Patrick Bouju, Domaine la Bohème

€22,00
€22,00
€29,33l
Pied ! 2020, Baptiste Cousin
Vin blanc sec et minéral

Pied ! 2020, Baptiste Cousin

€30,00
€30,00
€40,00l
Horus 2021, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social
Vin orange / Macération

Horus 2021, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social

€20,00
€20,00
€26,67l
Pinot noir 2022, Jean-François Ginglinger
Vin rouge léger et fruité

Pinot noir 2022, Jean-François Ginglinger

€16,00
€16,00
€21,33l
Mettla 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Mettla 2022, Jean-François Ginglinger

€16,50
€16,50
€22,00l
Gewurztraminer 2017, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec, fruité et expressif

Gewurztraminer 2017, Jean-François Ginglinger

€17,00
€17,00
€22,67l
Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger

€16,50
€16,50
€22,00l
13 Vents 2020, Jean-Christophe Garnier
Vin blanc sec et minéral

13 Vents 2020, Jean-Christophe Garnier

€19,50
€19,50
€26,00l
Pinot gris 2022, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Pinot gris 2022, Bruno Schueller

€23,00
€23,00
€30,67l
Jamais deux sans trois 2016, Axel Prüfer, Domaine le temps des cerises
Vin blanc sec, fruité et expressif

Jamais deux sans trois 2016, Axel Prüfer, Domaine le temps des cerises

€26,00
€26,00
€34,67l