Fish

White fish, river fish, smoked fish, oily fish, raw or cooked. We avoid tannins that are too strong. White, rosé, and even light red, we remain delicate to accompany these delicate fleshes.
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Changala 2017, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Changala 2017, Jean-François Ginglinger

€14,40
€14,40
€14,40l
Les Corres, Didier Doué
Champagne

Les Corres, Didier Doué

€38,00
€38,00
€50,67l
Pinot noir réserve 2021, Bruno Schueller
Rouge léger et fruité

Pinot noir réserve 2021, Bruno Schueller

€32,00
€32,00
€42,67l
Champ blanc 2020, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social
Vin rouge fruité et structuré

Champ blanc 2020, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social

€17,00
€17,00
€22,67l
Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Lerchenberg 2022, Jean-François Ginglinger

€16,50
€16,50
€22,00l
Riesling cuvée particulière 2020, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Riesling cuvée particulière 2020, Bruno Schueller

€21,00
€21,00
€28,00l
Les Lèches 2022, Jocelyne et Gérald Oustric, Domaine le Mazel
Vin blanc sec, fruité et expressif

Les Lèches 2022, Jocelyne et Gérald Oustric, Domaine le Mazel

€15,00
€15,00
€20,00l
Dynamitage 2020, Baptiste Cousin
Rouge léger et fruité

Dynamitage 2020, Baptiste Cousin

€19,00
€19,00
€25,33l
Horus 2021, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social
Vin orange / Macération

Horus 2021, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social

€20,00
€20,00
€26,67l
AligoRythm 2020, Julien Guillot, Clos des vignes du Maynes
Vin blanc sec, fruité et expressif

AligoRythm 2020, Julien Guillot, Clos des vignes du Maynes

€24,00
€24,00
€32,00l
Pinot blanc 2018, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Pinot blanc 2018, Jean-François Ginglinger

€14,40
€14,40
€19,20l
Mettla 2022, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Mettla 2022, Jean-François Ginglinger

€19,00
€19,00
€25,33l