Fish

White fish, river fish, smoked fish, oily fish, raw or cooked. We avoid tannins that are too strong. White, rosé, and even light red, we remain delicate to accompany these delicate fleshes.
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Zellberg, l'hermitage 2021, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer
Vin blanc sec et minéral

Zellberg, l'hermitage 2021, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer

€18,80
€18,80
€25,07l
Dynamitage 2020, Baptiste Cousin
Rouge léger et fruité

Dynamitage 2020, Baptiste Cousin

€19,00
€19,00
€25,33l
GrGr 2020, Baptiste Cousin
Vin blanc sec et minéral

GrGr 2020, Baptiste Cousin

€18,40
€18,40
€24,53l
Champ blanc 2020, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social
Vin rouge fruité et structuré

Champ blanc 2020, Julien Merle, Domaine Lubrifiant Social

€17,00
€17,00
€22,67l
Sylvaner 2018, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec et minéral

Sylvaner 2018, Jean-François Ginglinger

€13,40
€13,40
€17,87l
Gewurztraminer 2017, Jean-François Ginglinger
Vin blanc sec, fruité et expressif

Gewurztraminer 2017, Jean-François Ginglinger

€17,00
€17,00
€22,67l
La Roche Bézigon 2021, Jean-Christophe Garnier
Vin blanc sec et minéral

La Roche Bézigon 2021, Jean-Christophe Garnier

€18,80
€18,80
€25,07l
La Roche 2020, Jean-Christophe Garnier
Vin blanc sec et minéral

La Roche 2020, Jean-Christophe Garnier

€20,40
€20,40
€27,20l
Muscat d'Alsace 2022, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Muscat d'Alsace 2022, Bruno Schueller

€20,00
€20,00
€26,67l
Riesling Mittel 2021, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Riesling Mittel 2021, Bruno Schueller

€29,00
€29,00
€38,67l
Pinot noir ln012 2022, Bruno Schueller
Vin rouge léger et fruité

Pinot noir ln012 2022, Bruno Schueller

€34,00
€34,00
€45,33l
Pinot gris 2022, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Pinot gris 2022, Bruno Schueller

€20,00
€20,00
€26,67l