Fish

White fish, river fish, smoked fish, oily fish, raw or cooked. We avoid tannins that are too strong. White, rosé, and even light red, we remain delicate to accompany these delicate fleshes.
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Les Justices 2020, Jean-Christophe Garnier
Vin blanc sec et minéral

Les Justices 2020, Jean-Christophe Garnier

€23,00
€23,00
€30,67l
Pinot blanc H 2022, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Pinot blanc H 2022, Bruno Schueller

€19,00
€19,00
€25,33l
Eichberg Grand Cru 2018, Bruno Schueller
Vin blanc sec et minéral

Eichberg Grand Cru 2018, Bruno Schueller

€39,00
€39,00
€52,00l
Mille Sabords 2021, Damien Bureau
Vin blanc sec et minéral

Mille Sabords 2021, Damien Bureau

€23,00
€23,00
€30,67l
Mano a mano 2022, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme
Vin rouge fruité et structuré

Mano a mano 2022, Anthony Guix, Domaine du Matin Calme

€15,80
€15,80
€21,07l
Sylvaner 2021, Domaine Kleinknecht
Vin blanc sec et minéral

Sylvaner 2021, Domaine Kleinknecht

€13,80
€13,80
€18,40l
Les Crosses 2019, Vincent Marie, Domaine No control
Vin blanc sec, fruité et expressif

Les Crosses 2019, Vincent Marie, Domaine No control

€32,00
€32,00
€42,67l
La Navine 2020, Sébastien Dervieux, Domaine les vignes de Babass
Vin blanc sec, fruité et expressif

La Navine 2020, Sébastien Dervieux, Domaine les vignes de Babass

€31,00
€31,00
€41,33l
Sylvaner 2020, Domaine Goepp
Vin blanc sec et minéral

Sylvaner 2020, Domaine Goepp

€15,80
€15,80
€21,07l
Chaos 2022, Simon Busser, Domaine des rouges
Vin rouge léger et fruité

Chaos 2022, Simon Busser, Domaine des rouges

€17,00
€17,00
€22,67l
Les petits galets blancs 2023, Simon Busser, Domaine des rouges
Vin blanc sec, fruité et expressif

Les petits galets blancs 2023, Simon Busser, Domaine des rouges

€17,50
€17,50
€23,33l
Les Pucelles 2019, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer
Vin orange / Macération

Les Pucelles 2019, Patrick Meyer, Domaine Julien Meyer

€21,00
€21,00
€28,00l