{"product_id":"vin-de-paille-2009-didier-grappe-1","title":"Vin de Paille 2009, Didier Grappe","description":"\u003cp\u003eIssu de l'une des plus anciennes traditions viticoles jurassiennes, ce Vin de Paille 2009 est produit en quantité confidentielle par Didier Grappe à Saint-Lothain, au cœur du Jura. Élaboré à partir de raisins passerillés, lentement déshydratés après la vendange afin de concentrer naturellement sucres, acidité et arômes, il incarne toute la noblesse des grands vins de garde jurassiens. Le cépage principal est le Savagnin, variété emblématique de la région, particulièrement adaptée à ce type d'élaboration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès plus de quinze années de vieillissement, le vin présente une robe ambrée profonde. Le nez développe des notes de fruits secs, de figue, d'abricot confit, de datte, de miel et d'épices douces. La bouche, ample et concentrée, conserve une remarquable fraîcheur qui équilibre parfaitement la richesse naturelle du vin. Cet équilibre entre sucre, alcool et acidité constitue l'une des signatures des grands vins de paille jurassiens.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Vinea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48978705055994,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0704\/9268\/4538\/files\/FullSizeRender_eb371286-e90b-4338-9dc9-a0733278d4d8.heic?v=1780936835","url":"https:\/\/terra-vinea.fr\/products\/vin-de-paille-2009-didier-grappe-1","provider":"Terra Vinea","version":"1.0","type":"link"}